Selection Box (12 x 30 ml) - Scharfe Saucen und Gewürze

Die ultimative Geschenkbox für alle Chili-Liebhaber und Schärfe-Fans: Die Crazy Bastard Sauce Hot Selection Box vereint 9 handgemachte Chili-Saucen und 3 Chili-Gewürzmischungen in praktischen Mini-Gläsern. Von mild-fruchtig bis kompromisslos scharf – dieses Set führt dich durch die gesamte Schärfeskala von Jalapeño bis Carolina Reaper.

Ob als Geschenk für Gourmets, zum Ausprobieren neuer Lieblingssaucen oder als Highlight für den nächsten Grillabend: Die Selection Box bietet die perfekte Auswahl. Alle Saucen sind vegan, glutenfrei und in Deutschland (Berlin) hergestellt.

Die Chili-Saucen (je 30ml)

#01 Jalapeño & Date – mild & süss · Schärfe 3/10 (ca. 3.000 SHU)
Der perfekte Einstieg: Jalapeño-Chilis treffen auf süsse Datteln, Limette und Koriander. Mild, ausgewogen und alltagstauglich.
Zutaten: Zwiebeln, Charliston Pfeffer, Jalapeño Chilis (20%), Weissweinessig, Datteln (10%), Limetten, Knoblauch, Olivenöl, Koriander, Meersalz

#02 Scotch Bonnet & Caribbean Spices – mild & vollmundig · Schärfe 4/10 (ca. 7.000 SHU)
Karibisches Lebensgefühl im Glas: Scotch Bonnet Chilis mit Ingwer, Knoblauch und einer karibischen Gewürzmischung.
Zutaten: Paprika, Zwiebeln, Weissweinessig, Scotch Bonnet Chilis (13%), Ingwer, Knoblauch, Limetten, Olivenöl, Selleriesalz, Gewürzmischung (0,3%)

#03 Chipotle & Ananas – rauchig & süss · Schärfe 5/10 (ca. 10.000 SHU)
Rauchige Chipotle-Chilis und süsse Ananas ergeben ein feines Spiel aus Raucharoma und Frucht.
Zutaten: Zwiebeln, Paprika, Ananas (17%), Weissweinessig, Rote Jalapeños, Limetten, Chipotle Chili (1,7%), Olivenöl, Salz

#04 7Pot Tropical – fruchtig & exotisch · Schärfe 5/10 (ca. 10.000 SHU)
Fruchtig und süss mit blumigem Aroma der 7Pot-Chili. Passt perfekt zu Wraps, Maiskolben, gegrilltem Hühnchen oder weissem Fisch. Mit Mayonnaise und saurer Sahne vermischt wird daraus ein tropischer Ranch-Dip.
Zutaten: Essig, Paprika, Zwiebeln, Mango, Ananas, 7Pot Chili (10%), Melone, Limette, Meersalz, Olivenöl

#05 Habanero & Tomatillo – scharf & ausgewogen · Schärfe 7/10 (ca. 25.000 SHU)
Kräftige Habanero, harmonisch abgerundet durch Tomaten und Äpfel.
Zutaten: Paprika, Tomaten (22%), Zwiebeln, Habanero Chilis (20%), Weissweinessig, Äpfel, Limetten, Knoblauch, Olivenöl, Meersalz

#06 Ghost Pepper & Mango – exotisch & intensiv · Schärfe 8/10 (ca. 30.000 SHU)
Die berüchtigte Bhut Jolokia "Ghost" Chili, gezähmt durch süsse Mango und ein Hauch Kreuzkümmel.
Zutaten: Paprika, Zwiebeln, Weissweinessig, Mangos (12%), Äpfel, Bhut Jolokia "Ghost" Chili (7%), Limetten, Olivenöl, Kreuzkümmel, Meersalz

#07 Berlin Brennt – scharfe Currysauce · Schärfe 6/10 (ca. 40.000 SHU)
Inspiriert vom kultigen Berliner Streetfood, der Currywurst. Hier steht nicht der Chili im Vordergrund, sondern das Zusammenspiel von Schärfe und Geschmack: aromatisch und reichhaltig, mit kräftigen, süssen Currynoten, Knoblauch und Ingwer. Der Balsamico-Essig verleiht eine würzig-pikante Note. Passt zu Currywurst, gegrilltem Fleisch, Reisgerichten, Burgern und Sandwiches.
Zutaten: Essig (Weisswein und Balsamico), Ingwer, Tomatenpüree, Ananas, Zwiebeln, Bhut Jolokia Chili, Currygewürz, brauner Zucker, Senf, Paprikapulver, Pfeffer, Salz

#08 Trinidad Scorpion & Clementine – sehr scharf & fruchtig · Schärfe 9/10 (ca. 50.000 SHU)
DIe gefürchtete Trinidad Scorpion Chili trifft auf fruchtig-süsse Clementine – eine spannende Kombination für Fortgeschrittene.
Zutaten: Paprika, Äpfel, Zwiebeln, Weissweinessig, Clementine (10%), Trinidad Scorpion Chili (6%), Knoblauch, Limetten, Olivenöl, Meersalz

#09 Carolina Reaper & Blueberry – extrem scharf · Schärfe 10/10 (ca. 65.000 SHU)
Das schärfste Highlight der Box: Die Carolina Reaper, eine der schärfsten Chilis der Welt, kombiniert mit süssen Heidelbeeren. Nur für echte Profis.
Zutaten: Paprika, Zwiebeln, Weissweinessig, Äpfel, Heidelbeeren (10%), Carolina Reaper (8%), Limetten, Olivenöl, Meersalz

Die Gewürzmischungen

Baba Kebab – mild bis mittelscharf
Aleppo-Chili, Sumach und Oregano verbinden sich zu einer würzig-ausgewogenen Basis. Die perfekte Würze für Kebabs, Eintöpfe, Reisgerichte und alles vom Grill – ein orientalischer Allrounder, der auch schärfeempfindlichen Gaumen Freude bereitet.
Zutaten: Aleppo-Chili, Sumach, Rohrzucker, Meersalz, Oregano, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver

Herby Habanero – mittelscharf
Frische Kräuter mit spürbarem Kick: grüne Habanero kombiniert mit Oregano, Koriander und Limette. Entfaltet sich hervorragend in Tomatensaucen, auf Ofengemüse oder zu gegrilltem Fisch.
Zutaten: Oregano, Koriandersamen, Meersalz, grüne Habanero, Kokosblütenzucker, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Limettenpulver

Smoky Jerk – scharf bis sehr scharf
Für echte Schärfe-Fans: Scotch Bonnet, Piment, Ingwer, Knoblauch und Thymian ergeben eine rauchig-intensive Mischung. Wie gemacht für den karibischen Grill, Jerk Chicken oder feurige Maiskolben.
Zutaten: Kokosblütenzucker, Thymian, Scotch-Bonnet-Chili, Paprika, Rauchsalz, Piment, Ingwer, Knoblauch, Zitronenpfeffer, Muskatnuss, Nelken

Warum die Crazy Bastard Selection Box?

Die Box ist das ideale Geschenk für Foodies, Grillmeister und alle, die es gerne scharf mögen. Dank der kleinen Portionen kannst du dich durch die gesamte Bandbreite probieren – vom milden Einstieg bis zur höllischen Herausforderung. Jede Sauce überzeugt durch echte Früchte, hochwertige Zutaten und einen unverwechselbaren Charakter statt reiner Schärfe.

Wer lieber nur Saucen oder nur die 3 Gewürzmischungen möchte, findet diese hier in separaten Sets:
Saucen: 7er Geschenk-Set (7 x 100 ml)
Gewürzmischungen: Spice Blend Trio

Auf einen Blick:

• 9 Chili-Saucen (je 30ml) + 3 Gewürzmischungen (12g, 16g, 24g)
  
• Schärfegrade von 3/10 bis 10/10
• Vegan, glutenfrei, hergestellt in Deutschland (Berlin)
• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen